Surnommée la a Sebright américaine ou Sebright Cochin, la Wyandotte est une race de poule originaire des États-Unis qui doit son nom à la tribu indienne des Hurons-Wendat. C'est une très bonne poule pondeuse capable de fournir entre 180 et 200 oeufs par an.

Taille : 35 à 65 cm
Poids moyen : 1,1 à 3,8 kg
Espérance de vie : 5 à 10 ans
Origine : États-Unis

Caractéristiques

Le standard américain est reconnu dans la majorité des pays européens sauf en Allemagne où la Wyandotte présente des proportions différentes. C'est une volaille à deux fins de gros gabarit qui se distingue du type fermier habituel par une silhouette ramassée, une queue courte avec peu de faucilles chez le mâle, le port d'une crête frisée peu proéminente épousant bien la forme du crâne.

  • Tête : de taille moyenne, large et courte, sa tête arbore une crête frisée, fine et perlée. Ses oreillons sont rouges.
  • Yeux : ronds, ses yeux sont rouge orangé, brun foncé ou miel.
  • Bec : court et bien recourbé, son bec est jaune.
  • Pattes : tarses jaunes.
  • Queue : courte et ouverte, sa queue est portée à un angle de 40°. Ses rectrices sont placées en forme de V retourné.
  • Couleur(s) : 25 coloris reconnus en GR et 35 pour la naine dont : blanc, noir, bleu, fauve, noir caillouté blanc, blanc herminé noir, blanc herminé bleu, argenté à liseré noir, doré à liseré noir, doré à liseré bleu, doré à liseré blanc, perdrix argentée...
  • Taille : 35 – 65 cm (Mâle)  35 – 65 cm (Femelle)
  • Poids : 1,3 – 3,8 kg (Mâle)  1,1 – 3 kg (Femelle)
Données scientifiques
Groupe Race étrangère
Ordre Galliformes
Famille Phasianidés
Genre Gallus
Nom scientifique Gallus domesticus
Descripteur Linnaeus, 1758

Caractère et comportement

Les poules Wyandotte sont généralement calmes et amicales avec un fort caractère. Elles peuvent parfois se montrer distantes. Elles sont plutôt timides envers les humains, mais elles sont tout à fait disposées à être apprivoisées. Certaines lignées de Wyandotte sont connues pour être bavardes et bruyantes, ce qui peut poser problème si vous avez des voisins proches. Malgré leur forte personnalité, ces poules sont généralement une race très amicale, ce qui en fait un bon choix si vous êtes novice en matière d'élevage de poules.

Comment maintenir la Wyandotte au poulailler ?

Calme et familière, la poule Wyandotte est une volaille qui vole peu mais qui n'est pour autant pas pataude. Elle s'adapte aussi bien à la vie en extérieur qu'aux espaces plus confinés. Solide, elle est dotée d'une bonne rusticité et d'une bonne résistance aux basses températures.

Les poulets développent une abondante masse de viande très bonne, sans atteindre toutefois la finesse des meilleures races de chair. La poule est considérée comme une très bonne pondeuse avec des performances variant entre 160 et 200 œufs/an. La Wyandotte a conservé un bon instinct de couvaison et d'élevage de ses nichées.

Espèces
Grande race
  • Poids: coq : 3,4-3,8kg, poule: 2,5-3kg
  • Poids des oeufs: 55gr à coquille brun clair à brun foncé
  • Diamètre des bagues: coq 20mm, poule 18mm
Race naine
  • Poids: coq : 1,3kg, poule: 1,1kg
  • Poids des oeufs: 40gr à coquille brun clair à brun foncé
  • Diamètre des bagues: coq: 15mm, poule: 13mm

Histoire

À partir de 1864, quatre éleveurs américains ont entrepris le défi de créer une race de poule à la fois esthétique et pratique. Après de nombreuses années de travail acharné, la première variété de Wyandotte argentée à liseré noir a finalement été reconnue conformément aux normes américaines en 1883.

Les races exactes utilisées dans sa création ne sont pas connues avec certitude, mais il est supposé qu'elles comprennent des Brahma et des Hambourg. En 1888, la variété dorée à liseré noir a été obtenue grâce à de nouveaux croisements avec des Cochin, et elle a également été admise selon les normes en vigueur.

Par la suite, de nombreux autres croisements ont été réalisés afin d'obtenir la grande variété de couleurs qui caractérise cette race de poule. Son succès fut immédiat et elle a conquis le cœur des Anglais dès 1884. Les premières importations en France remontent à 1888, et la poule Wyandotte naine a été créée à la fin du XIXe siècle en Angleterre, en Allemagne et aux Pays-Bas.

La Wyandotte est donc le fruit du travail acharné de ces éleveurs américains, et elle a su séduire les passionnés de volaille dans le monde entier grâce à sa beauté et à ses caractéristiques pratiques. Elle est devenue une race très appréciée et répandue, et sa présence en France remonte à la fin du XIXe siècle.

Prix de la Wyandotte

Prix min. constaté
30€
Wyandotte
Prix max. constaté
40€

Questions fréquentes sur le Wyandotte

Quel est l'espace nécessaire pour une poule Wyandotte ?
L'espace idéal pour maintenir cette poule est de 10 m2 par individu.
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