Originaire d'Allemagne, la Poule Vorwerk est une race de poule qui aurait été créée pour avoir un plumage moins salissant que la Lakenvelder. Robuste et résistante, la Poule Vorwerk est une poule pondeuse capable de fournir jusqu'à 170 oeufs par an. C'est en revanche une mauvaise couveuse. Elle existe en deux variétés : grande ou naine.

Taille : 40 à 65 cm
Poids moyen : 900gr à 3kg
Espérance de vie : 5 à 10 ans
Origine : Allemagne

Caractéristiques

  • Forme & corps : de taille moyenne, sa forme est rectangulaire et arrondie. Son dos est de longueur moyenne, large, légèrement incliné.
  • Tête : sa face est rouge avec un léger duvet. Sa crête est simple, ses barbillons arrondis et rouges. Ses oreillons sont blancs.
  • Yeux : iris rouge-orangé.
  • Bec : de longueur moyenne, il est de couleur gris-bleu à corne.
  • Pattes : ses tarses sont de taille moyenne, fins et lisses, de couleur bleu ardoise.
  • Queue : de taille moyenne, sa queue est légèrement ouverte, en faucille arquée, portée à mi-hauteur.
  • Couleur(s) : fauve à dessin noir et récemment fauve à dessin bleu (Grande race uniquement).
  • Dimorphisme : les couleurs sont réparties à l'identique chez le mâle et la femelle.
  • Taille : 40 – 65 cm (Mâle)  40 – 65 cm (Femelle)
  • Poids : 1,1 – 3 kg (Mâle)  900gr – 2,5kg (Femelle)
Données scientifiques
Groupe Race étrangère
Ordre Galliformes
Famille Phasianidés
Genre Gallus
Nom scientifique Gallus domesticus
Descripteur Linnaeus, 1758

Comment maintenir la Poule Vorwerk au poulailler ?

La Poule Vorwerk est une poule solide et robuste, résitant bien au froid. Elle présente une bonne aptitude à trouver sa nourriture à l'extérieur. Elle est capable de voler mais préfère rester au sol. Son caractère est paisible et peut rapidement devenir familier même chez les coqs qui se montrent relativement peu agressifs. Les poules, qui peuvent produire de 150 à 170 œufs/an, sont des couveuses épisodiques, loin d'êtres fiables dans ce domaine.

Espèces
Grande race
  • Poids: coq : 2,5-3kg, poule: 2-2,5kg
  • Poids des oeufs: 55gr à coquille jaunâtre
  • Diamètre des bagues: coq 20mm, poule 18mm
Race naine
  • Poids: coq : 1,1kg, poule: 0,9kg
  • Poids des oeufs: 35gr à coquille blanc cassé
  • Diamètre des bagues: coq: 13mm, poule: 12mm
Alimentation de la Poule Vorwerk

La poule Vorwerk est reconnue pour sa capacité à glaner efficacement, ce qui lui permet de trouver dans le sol de précieuses sources de protéines en se nourrissant d'insectes tels que les larves et les vers. De plus, elle ne se distingue pas par son appétit vorace, ce qui en fait un choix apprécié par les éleveurs. 

Cependant, elle ne peut pas se suffire à elle-même sur le plan nutritionnel. Elle se contente d'une alimentation classique pour poules pondeuses, qui peut être fournie sous forme de granulés spécifiquement conçus pour les pondeuses ou d'un mélange de céréales riches en protéines et en acides aminés tels que le blé, le maïs, l'avoine et l'orge.

N'oubliez pas d'ajouter un supplément de calcium pour favoriser la formation des coquilles d'œufs. La farine de coquilles d'huîtres broyées est le complément le plus couramment utilisé à cet effet.

Histoire

À partir de 1902, Oskar Vorwerk, un Allemand, s'est lancé dans le développement d'une race de volaille améliorée par rapport à la Lakenvelder, tout en préservant la même distribution de couleur noire sur le plumage de la poitrine et de la queue. Pour ce faire, il a effectué divers croisements entre les races Lakenvelder, Ramelsloher, Orpington et Andalouse, et a présenté ses résultats en 1912 lors des expositions de Hanovre et de Hambourg.

La poule Vorwerk, parfaitement adaptée aux petites exploitations agricoles de l'époque, s'est rapidement répandue en Allemagne. Cependant, elle a disparu pendant la Seconde Guerre mondiale, et moins de 30 spécimens étaient recensés en 1946. Heureusement, la race a pu survivre grâce à quelques passionnés. Un club d'éleveurs a été créé en 1999 dans le but de préserver et de relancer la Vorwerk. En 1956, la variété naine, également développée en Allemagne, a été officiellement reconnue.

Prix de la Poule Vorwerk

Prix min. constaté
25€
Poule Vorwerk
Prix max. constaté
35€

Questions fréquentes sur le Poule Vorwerk

Quel est l'espace nécessaire pour une poule Vorwerk ?
L'espace idéal pour maintenir cette poule est de 10 m2 par individu.
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